Georg Scholtz (starszy)

Jego przygoda z malarstwem rozpoczęła się, gdy miał około trzynaście lat. Od 1601 do 1606 roku doskonalił swoje umiejętności jako uczeń malarza i rysownika Davida Heidenreicha. Po krótkiej przerwie, od 1615 do 1617 roku, ponownie współpracował z Heidenreichem, co zaowocowało powstaniem dzieła o tytule Ukrzyżowanie.

Wrocław stał się dla Scholtz'a miejscem nie tylko pracy, ale i życia osobistego. Jego warsztat znajdował się przy Starych Jatkach, gdzie również mieszkał z małżonką, Magdaleną Walter, którą poślubił w 1618 roku. Znaczącym momentem w jego karierze artystycznej był rok 1633, kiedy to został wybrany starszym cechu malarskiego, co potwierdzało jego ustaloną pozycję w wrocławskiej społeczności artystycznej.

W ciągu swojej kariery Scholtz wykształcił wielu adeptów malarstwa, w tym dwóch synów, Gottfrieda (1619–1666) oraz Georga (1622-1677), którzy kontynuowali tradycje artystyczne w rodzinie.